BEM-ESTAR COM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ONDE ESTIVER
Compromisso que vai além do sabor
Todos os anos, entregamos mais de 230 mil saladas e 300 mil crepes, sempre com a mesma prioridade: a sua saúde e segurança.
Trabalhamos apenas com fornecedores certificados e reconhecidos pela qualidade. Cada ingrediente é escolhido com cuidado para garantir frescor e confiança em cada refeição.
Contamos com nutricionistas que acompanham de perto toda a produção, orientam boas práticas, realizam auditorias internas e asseguram que seguimos, à risca, todas as normas da Anvisa.
Nossa equipe recebe capacitação periódica para manter os mais altos padrões no preparo, armazenamento e manipulação dos alimentos.
Produtos frescos, como as hortaliças, passam por um processo minucioso:
"Esse cuidado é parte do nosso DNA — porque acreditamos que comida de verdade deve ser gostosa, fresca e segura."
Nossas lojas atendem um raio de 8km, com frete e pedido mínimo de acordo com a área.
Tudo começou no verão de 2003 na praia de Maracaípe, litoral sul de Pernambuco. Quatro amigos de infância, apaixonados pela gastronomia, abriram a La Plage Crepes e Saladas, uma creperia simples à beira-mar que logo virou sucesso entre turistas e moradores.
Os crepes bem recheados, com misturas inusitadas e bem elaboradas, assim como as saladas preparadas com ingredientes frescos e um toque de sofisticação francesa, mas com uma alma nordestina, fizeram rapidamente um grande sucesso.
Ao final do veraneio, em Abril de 2004, a La Plage mudou de endereço. Aportou sua operação no bairro de Casa Forte, na capital pernambucana. Com o crescimento e a chegada do delivery, em 2013, a La Plage se transformou em Bercy Village, inspirada no charmoso bairro parisiense.
O novo nome refletia a modernidade e a ambição de ir além de Pernambuco, sem perder a essência artesanal e acolhedora. Novas unidades foram surgindo em Recife e em 2021 veio a expansão para fora do estado, com a abertura da unidade em João Pessoa-PB, levando o mesmo conceito que conquistou o público desde o início.
Hoje o Bercy Crepes e Saladas está consolidado como um restaurante que preza pelo bem estar e pelo sabor dos seus pratos. Ao todo são 5 unidades espalhadas em Recife-PE e João Pessoa-PB. A qualidade dos crepes e saladas é uma referência para os clientes, que podem contar com uma alimentação saudável onde estiver.
"Comida com alma, servida com carinho."
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